商品紹介
商品紹介
茨城エリアの上質な「紅はるか」を使用
ゆったりとした和の時を愉みください
蒸した時の糖度は60度にも上るという、近年人気の高い「蜜芋」タイプのサツマイモです。
サツマイモスイーツなどでよく使われる、安納芋よりも糖度が高いのが特徴です。
糖質の中でも麦芽糖の占める比率が高く、そのため強い甘さにもかかわらず後口はすっきりしています。
2010年に登録された比較的新しい品種で、(独)九州沖縄農業研究センターが、外観に優れた「九州121号」と、皮色や食味に優れた「春こがね」を交配して作られました。
茨城エリアの上質な「泉」を堪能しませんか?
「泉」は知る人ぞ知る一品です!
栽培に手間がかかり、育てるのが難しいため、生産量が少ない希少品種です。
干し芋によく使用される玉豊に比べて、収穫量は6割程度しかありません。
しかも、皮むきの手間は玉豊の2倍あり、生産者もどんどん減少しています。
そのため、流通量が少なく「幻の干し芋」と呼ばれることもある、知る人ぞ知る逸品です。
粘り気が強く弾力のある歯ごたえが特徴で、優しくスッキリとした甘さとコクのある独特な味わいがあります。
近年人気の高い「蜜芋」タイプではないですが、食べやすく、コアなファンが多いサツマイモです。
「紅はるか」や「泉」を使った
その他の加工
食物繊維と栄養素が豊富に含まれる健康食品として、普段のおやつからギフトまで、日常の様々なシーンでご活用いただいております。
自信を持っておすすめする商品のラインアップをフォトでご紹介しており、既に何度もご注文いただいているリピーターのお客様はもちろんのこと、
初めて購入される方にも容易にイメージをふくらませていただけるよう配慮しています。口にした方が思わず笑顔になってしまうような質の高い商品を、迅速・丁寧に全国へと発送してまいります。
(※時期または、原料仕上がり状況によっては、生産出来ない場合やサイズ・色見等の個体差が出る場合がございます。)
ご家庭に笑顔があふれる美味しい健康食品をお愉しみください。
茨城県日立市鮎川町6‐7‐25
常陸多賀駅から車で5分